• Pizzette alle melanzane
    Pizzette alle melanzane
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Da Pane; 1 Formaggio Scamorza Affumicata Piccola; 2 Melanzane Sode; 6 Pomodori Perini; Alcune ...
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  • Melanzane sott’olio
    Melanzane sott’olio
    Ingredienti: 2000 gr. di Melanzane; 750 cl. di Aceto Di Vino; 1 Testa di Aglio; Origano Fresco; 1 Piantina di Basilico; Olio D ...
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  • Melanzane grigliate
    Melanzane grigliate
    Ingredienti: 1 Melanzana Grande; 8 Fette di Formaggio Scamorza Affumicata; 8 Filetti D acciughe; 2 Cucchiai di Capperi; Sale; ...
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  • Melanzane saporite
    Melanzane saporite
    Ingredienti: 2 Melanzane; 150 gr. di Tonno Sott olio; 2 Formaggini; 20 gr. di Capperi; 2 Cetriolini Sott aceto; 2 Cucchiai ...
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  • Crocchette di melanzane
    Crocchette di melanzane
    Ingredienti: 2 Melanzane; 100 gr. di Mozzarella; 50 gr. di Pangrattato Bianco; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato; 2 Uova; Ol ...
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  • Crostini con le melanzane
    Crostini con le melanzane
    Ingredienti: 8 Fettine di Pane Di Segale; 1 Melanzana; 2 Pomodori; 1 Cipolla; 1 Gambo di Sedano; Salvia; Formaggio Parmigiano ...
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  • Crostini con melanzane
    Crostini con melanzane
    Ingredienti: 3 Melanzane; 4 Fette di Pane Casereccio; 1 Cucchiaio di Capperi; 1 Spicchio di Aglio; 1 Pizzico di Origano; Basili ...
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  • Crema di melanzane
    Crema di melanzane
    Ingredienti: 2 Melanzane Grandi; 1 Spicchio di Aglio Schiacciato; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 2 Cucchiaini di Succo Di Limone; ...
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