357 Ricette con carciofi

Pasta con ragù di carciofi
Ingredienti: 300 gr. di pasta fresca all uovo (tagliatelle, pappardelle ecc); 3 carciofi; 1 cipolla; 1 mazzetto di prezzemolo; 1 ...
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Sformato di carciofi e patate
Ingredienti: 9 Carciofi; 800 gr. di Patate Lessate; Aglio; Prezzemolo; Vino Bianco; Olio D oliva Extra-vergine; Sale; Pepe ...
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Carciofi gratinati con mozzarella
Ingredienti: 12 Carciofi; 300 gr. di Mozzarella; 50 gr. di Burro (o Margarina); 50 gr. di Formaggio Parmigiano; Sale; Pepe; ...
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Carciofi con patate e piselli brasati
Ingredienti: 4 carciofi; 2 patate; 200 g di pisellini primavera; Mezza cipolla; 1 spicchio di aglio; un ciuffo di prezzemolo; M ...
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Torta rustica di carciofi e patate
Ingredienti: 5 Carciofi; 500 gr. di Patate; Formaggio Pecorino Grattugiato; Timo; Burro; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; 1 Lim ...
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Torta di bietole e carciofi
Ingredienti: PER LA PASTA ;300 g di farina; 3 cucchiai di olio extravergine di oliva; sale; acqua q.b. ;PER ...
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Carciofi al vapore
Ingredienti: 4 Carciofi; Prezzemolo; Aglio; 1 Filo di Olio D oliva Dietetico; Sale; Limone ...
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Torta rustica di carciofi e ricotta
Ingredienti: 500 gr. di Pasta Da Pane; 6 Carciofi; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Spicchio di Aglio; 1 Mazzetto di Prezzemolo; ...
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Salsa ai carciofi
Ingredienti: 2 Carciofi Giovani Teneri; 1 Cipolla; 1/2 Bicchiere di Salsa Di Pomodoro; Sale; Olio D oliva Extra-vergine; Prezz ...
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Carciofi ripieni
Ingredienti: 4 carciofi; pangrattato; 100 gr caciocavallo; capperi; prezzemolo; olio extra v. oliva; 4 filetti acciughe ...
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Cuoricini di pasta sfoglia con vellutata di stracchino e carciofi
Ingredienti: 200 gr. di Pasta Sfoglia; 3 Carciofi; 200 gr. di Formaggio Stracchino; 1/2 Cipolla; 1 Bicchiere di Vino Bianco; ...
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Caponata di carciofi
Ingredienti: 4 carciofi; 1 cipolla; 300 g di pomodori maturi e sodi; succo di 1/2 limone; 2 gambi di sedano; 50 g di capperi sot ...
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Crema di carciofi alla pentola a pressione
Ingredienti: 4 Carciofi; 40 gr. di Burro; 40 gr. di Farina Bianca; 50 cl. di Latte; 50 cl. di Acqua; 2 Dadi Per Brodo; Pep ...
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Tortino ripieno di carciofi
Ingredienti: per la pasta:; 200 g di farina; 30 g di olio di mais; 1 tazzina di acqua; sale q.b. ...
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Spezzatino con carciofi
Ingredienti: 600 gr. di Muscolo Di Vitello; 6 Carciofi; 1 Cucchiaio di Farina; 1 Bicchiere di Vino Rosso; Burro; 1 Mestolo di ...
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Risotto con carciofi al microonde
Ingredienti: 4 Carciofi; 1 Limone; 350 gr. di Riso; 30 gr. di Burro; 30 gr. di Pancetta; 1 Cipollina; 70 cl. di Brodo; Pr ...
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Torta pasqualina di carciofi
Ingredienti: 600 gr. di Farina Bianca; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 400 gr. di Prescinsoea (cagliata Di Latte) (o Ricotta ...
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Cuori di carciofi fritti
Ingredienti: 400 gr. di Cuori Di Carciofo In Scatola; Olio Per Friggere Per La Pastella;125 gr. di Farin ...
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Faraona ripiena ai carciofi
Ingredienti: 1 Faraona Eviscerata; 80 gr. di Pancetta Tagliata A Dadini; Rosmarino Tritato; Aglio; 6 Carciofi; 40 gr. di For ...
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Coratella d’abbacchio con i carciofi - variante 2
Ingredienti: 2 Coratelle D abbacchio Con Cuore, Fegato E Polmoni; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 1/2 Limone (succo); 8 Car ...
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Carciofi gratinati con mozzarella

Carciofi con patate e piselli brasati

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Caponata di carciofi

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Tortino ripieno di carciofi

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