Ricetta Carne - Ingredienti Ricette di cucina
 

  • Cassoeula
    Cassoeula
    Ingredienti: 1.500 g. verze; 800 g. costine di maiale; 250 g. cotenne di maiale pulite, raschiate e lavate; 1-2 verzini a perso ...
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  • Arrosto con castagne
    Arrosto con castagne
    Ingredienti: 1200 gr. di Carne Di Vitello Per Arrosto; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 2 Foglie di Alloro; 1 Bicchierino di Ru ...
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  • Gulasch alla tedesca
    Gulasch alla tedesca
    Ingredienti: 600 gr. di Carne Di Manzo (spalla); 200 gr. di Cipolle; 30 gr. di Burro; 1 Cucchiaio di Paprica Dolce In Polvere ...
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  • Lasagne alla bolognese
    Lasagne alla bolognese
    Ingredienti: Pasta Tipo Pasta All uovo; 300 gr. di Carne Macinata; 50 cl. di Besciamella; 70 gr. di Formaggio Grattugiato; ...
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  • Straccetti con la rucola
    Straccetti con la rucola
    Ingredienti: 400 gr. di Carne Di Manzo A Fettine Sottili; 3 Pomodori Freschi; 100 gr. di Insalata Rucola; 1 Cucchiaio di Olio ...
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  • Polpette al sugo
    Polpette al sugo
    Ingredienti: 500 gr. di Carne Tritata; 250 gr. di Mollica Di Pane; 180 gr. di Formaggio Pecorino Grattugiato; Prezzemolo Trit ...
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  • Bistecchine di carne trita
    Bistecchine di carne trita
    Ingredienti: 400 gr. di Carne Di Cavallo Tritata; 2 Uova; 1 Pugno di Mollica Di Pane Bagnata Nel Latte E Strizzata; 1 Cucchiai ...
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  • Spezzatino alla turca
    Spezzatino alla turca
    Ingredienti: 400 gr. di Melanzane; 120 gr. di Cipolle; 2 Spicchi di Aglio; 2 Peperoni Rossi; 2 Peperoncini Rossi; 200 gr. di ...
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  • Stracotto d’asino
    Stracotto d’asino
    Ingredienti: 800 gr. di Carne D asino; 50 gr. di Burro; 50 gr. di Lardo; 1/2 Cipolla; 1 Costa di Sedano; 1 Carota; 2 Spicch ...
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  • Polpette di maiale
    Polpette di maiale
    Ingredienti: 800 gr. di Carne Di Maiale Tritata; 1 Panino; Latte; 1 Uovo; Sale; Pepe; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Carota; ...
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  • Arrosto ai funghi
    Arrosto ai funghi
    Ingredienti: 1 Pezzo di Carne Da Roast-beef; Funghi Misti; 1 Manciata di Odori Tritati; Vino Bianco; Olio D oliva Extra-vergine; ...
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  • Lesso casalingo
    Lesso casalingo
    Ingredienti: 1000 gr. di Carne Di Manzo; 1 Costa di Sedano; 1 Cipolla; 1 Carota; Sale ...
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